Mekan Önerisi: Zübeyir Ocakbaşı

Merhaba,

Bu sefer bir mekan önerisi ile karşınıza çıkayım dedim. Yakınımdaki insanlara bu mekanı sık sık, abarta abarta anlattım zaten; onlar biliyorlar. Sizlerle de paylaşmayı görev  bilirim.

Bu mekana yaklaşık bir buçuk ay önce Atilla’nın şirketten vedası için gitmiştik departman olarak. Bir süredir içkili bir ocakbaşına gitmeyi kafaya koymuştuk, bunu da bahane bildik. Güzelce sağdan soldan araştırdıktan sonra en iyi yorumları bu mekan için aldık.

Gelelim mekana… Mekan Taksim’de. İstiklal’deki Mango’nun karşısındaki sokaktan girince “Bi Buçuk” diye bir yer var; çoğunuz biliyorsunuz. Onun 50 metre kadar sağında. Zaten o sokakta bir sürü ocakbaşı mekanı var. Aşağıda websitesinin linkini vereceğim; oradan da bakabilirsiniz.

Öncelikle ilk ve en önemli tavsiyem şu: mekana gitmeden önce muhakkak rezervasyon yaptırın. Zira haftaiçi bile full çekiyor. İkincisi rezervasyonunuzu muhakkak ve muhakkak ocakbaşından yapın. Aksi takdirde mekanın sizin için çok bir numarasının kalmayacağını düşünüyorum. Gittiğimizde rezervasyon yaptığımız ocakbaşına oturduk. Mekanda öyle fix takılmaya lüzum  yok. Gidip ocakbaşına kurulup, yayılıp canınız istedikçe garsonlara sipariş verebilirsiniz. Kebaplar içinse zaten ocakbaşında oturduğunuz için direkt olarak usta ile diyalogda oluyorsunuz; ki en güzel yanı bu. Biz gittiğimizde öyle bir porsiyon şu bir porsiyon bu şeklinde sipariş vermedik. Ustaya “Abi 6 kişiyiz biraz ciğer, biraz çöp şiş, biraz beyti ayarla işte” modunda takıldık. Kebapları mükemmel zaten. Hayatımda yediğim en iyi birkaç kebaptan biridir. Özellikle çöp şiş ve ciğer. Mezelerden ise közde patlıcan bir harikaydı. Lavaşı da ocakbaşında olduğunuz için usta hemen baharatlayıp, ısıtıp güzel güzel önünüze koyuyor. Böyle şeyler için garson ile muhatap olmak zorunda kalmıyorsunuz. Kaldı ki garsonlar da ustalar da çok sevecen.

Mekanda çok gürültü yok, tavan da yüksek olduğu için sizi boğmuyor. Sohbet muhabbet için gayet ideal. Bir Cuma akşamı 8 gibi oturup 12′ye kadar takılacaksın.

Gelelim fiyatlara. Dediğim gibi biz pervasızca yedik. Yediğimizin hesabını tutmadık yani. Tahmini 10 tabak meze, 7 porsiyon falan kebap, 2 ufak rakıya kişi başı 70-80 lira gibi bir hesap ödedik. Bence yaşadığımız deneyime göre çok değil. Zaten her zaman yapacağınız birşey olmadığı için 80 lirayı gözden çıkarıp gidin mekana. Rahat rahat yiyin için, kendinizi şımartın.

Mekanın websitesi: zubeyirocakbasi.com

ekşisözlükteki yorumlara buradan ulaşabilirsiniz.

Rezervasyon için 0212 293 39 51′i arayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun, neşeniz bol olsun.

Kemal,